Huevos en cocotte Ferran Adrià

Ingredientes:Huevos, jamón, nata […]

JUDIAS VERDES CON PESTO

Ingredientes: Judías, queso, piñones[…]

Pastel de pescado

Ingredientes: Merluza, Rape, Gambas, huevos […]

Últimas recetas

Escalibada con queso de cabra

Esta receta de escalibada la probé hace tiempo en un bar de tapas de Barcelona, me gustó tanto que enseguida me compre los moldes e hice mi versión del plato.

Desde entonces es uno de mis platos favoritos cuando tengo invitados. Queda muy vistoso y está riquísimo!!

Además, la escalibada se puede hacer el día...

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Huevos con samfaina en cocotte

Hace unos días visitando blogs ajenos vi una receta que me hizo pensar en este plato y quise probarlo.

Es fácil y está buenísimo!!

Lo hice con verduras frescas y huevos recién cogidos del gallinero, supongo que eso influye en el gusto…estaba realmente bueno! Pero el toque final está en el hecho de hacerlo, y...

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Pastel de manzana

Esta receta podría decir que es un invento de casa, como otras muchas que iré poniendo en el blog.

Muchos de los platos que se cocinan en casa son “machambrados” entre lo que leo, veo, como, imagino………

En este caso en concreto, el bizcocho está hecho con una receta que trajo mi hijo, cuando tenia...

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