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Rape con patatas y “All i Oli”

Esta es una de esas recetas que son más que simples pero están buenísimas.

También es una de esos platos que he comido en un restaurante, me ha gustado y me he imaginado como está hecho, o por lo menos he hecho mi versión. Y en casa les gusta muchísimo, así que espero que a vosotros también.

 

 

INGREDIENTES para...

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Pollo al curry

Me encanta el pollo al curry!!

Esta es una receta rápida, super fácil de hacer y muy resultona.

Siempre que escribo una receta en el blog pienso que si la lee algún profesional de la cocina (Que ilusa…!!) se hará cruces de mis indicaciones, y es que, salvo contadas excepciones, soy totalmente autodidacta…. vamos, que...

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Sardinas en escabeche

Aunque no estamos en época de sardinas, que es en verano, el otro día vi en la pescadería unas con muy buena pinta y me apeteció un montón hacerlas en escabeche.

Con las sardinas pasa como con las croquetas, por más cantidad que haga no duran para más de una comida ¿Será que están muy buenas?

Al...

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