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Ensalada con frutos secos y queso de cabra

Me encantan las ensaladas con todo tipo de cosas pero, en cambio, es una cosa que no hago muy a menudo en casa ¿Por qué? No lo sé…. es fácil, rápido, barato, bueno, sano…… debe ser por que me falta imaginación.

Así que cuando me aprendí esta que os voy a explicar la guarde en mi...

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Escalibada con queso de cabra

Esta receta de escalibada la probé hace tiempo en un bar de tapas de Barcelona, me gustó tanto que enseguida me compre los moldes e hice mi versión del plato.

Desde entonces es uno de mis platos favoritos cuando tengo invitados. Queda muy vistoso y está riquísimo!!

Además, la escalibada se puede hacer el día...

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Huevos con samfaina en cocotte

Hace unos días visitando blogs ajenos vi una receta que me hizo pensar en este plato y quise probarlo.

Es fácil y está buenísimo!!

Lo hice con verduras frescas y huevos recién cogidos del gallinero, supongo que eso influye en el gusto…estaba realmente bueno! Pero el toque final está en el hecho de hacerlo, y...

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