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Ensalada de pepino y gambas con curry

Pensando en hacer una ensalada algo diferente de la típica de lecchuga y tomate me acordé de esta que nos dieron en una cena de amigos y que encontré buenísima.

Ayer la hice para cenar y confirmé que es más que buena y, ahora que hace tanto calor, viene fenomenal ya que se come muy fría...

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Brazo de gitano de atún

Esta receta es el clasico entre los clasicos de mi casa.

La comí en casa de unos amigos cuando era adolescente y desde entonces la preparo un montón de veces al año.

En cuanto llega el calorcito ya me piden que la haga y la verdad es que es super facíl de hacer y es...

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Canelones de jamón y ensaladilla

Aprovechando que ayer era fiesta y hacia un día estupendo nos llevamos el taper al campo y comimos allí. Estos "canalones" son ideales para eso. La única precaución que has de tener con esta receta si quieres llevarla al campo o playa es llevarla en una nevera, pues se puede estropear la mayonesa.

Como ya he dicho en las entradas...

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