Me encanta la lasaña!, creo que es un plato que te soluciona mucho, como está hecho de pasta y carne solo necesitas acompañar de una buena ensalada para que sea una comida completa. Además, no es nada complicada de hacer (solo un poco entretenido…) y queda buenisima. En casa tenemos dos versiones de lasaña, la típica que os explico...
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Tomates con mozzarella de bufala
Siguiendo con las recetas fáciles y fresquitas para el verano, esta es un clásico en casa.
En esta época solemos tener siempre unas bolsas de mozzarella en la nevera (y tomates que no falten jamás!) y más de una vez nos ha solucionado un imprevisto. Solo necesitas 5 minutos y ….voila!!
INGREDIENTES por persona:
- 1 Tomate (Yo he usado los de...
Crema de melón con jamón
Esta receta la subí al blog este verano, pero cuando se pusieron en contacto conmigo desde Jamoteca para que participara en el concurso de recetas con jamón pensé en participar con esta receta ya que es super fácil y rápida de hacer, pero tiene truco: Los ingredientes! Si no usamos ingredientes de primera se puede quedar en...