Archivos por mes: febrero 2013

Rape con patatas y “All i Oli”

Esta es una de esas recetas que son más que simples pero están buenísimas.

También es una de esos platos que he comido en un restaurante, me ha gustado y me he imaginado como está hecho, o por lo menos he hecho mi versión. Y en casa les gusta muchísimo, así que espero que a vosotros también.

 

 

INGREDIENTES para...

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Buñuelos de viento

Se acaba la cuaresma y no he subido ninguna receta relacionada con ella, así que aquí os dejo la receta de los buñuelos, que no sé en otras zonas, pero aquí (Cataluña) es típico hacerlos los viernes durante toda la cuaresma.

Esta receta que os dejo la he sacado de un maravilloso libro que guardo desde hace muchos años.

Para mi,...

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Bizcocho de nueces

Os dije hace poco que me pierden los bizcochos..No puedo remediarlo! Me encantan! Si no fuera por que los bizcochos se pegan el las caderas, la barriga, el trasero (y a mi ya se me han pegado unos cuantos)… tendría bizcocho todos los días en casa para desayunar o merendar! Este que os voy a explicar, además de estar buenísimo, es...
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