Archivos por mes: febrero 2013

Macarrones con carne rustida

Está claro que con un poco de carne picada y un bote de tomate frito podemos hacer unos macarrones, pero si queremos comer unos MACARRONES, con mayúsculas, le hemos de dedicar un poco más de tiempo. Probar estos y veréis!!

No es una receta rápida, pero es un plato de lujo total......!!

 

 

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Lomo con leche y cebolla

Otra receta de la familia!! Para comer bien y disfrutar de la comida no siempre en necesario pasarse horas cocinando.

Este es un plato que se hace relativamente rápido y el resultado es espectacular.

Todavía no encontrado a nadie que después de probarlo diga que no le gusta. Claro que, para gustos…(colores) sabores !

Desde que lo descubrí...

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Civet de jabalí

Aprovechando que estamos en plena época de caza y que el otro día me regalaron un buen trozo de jabalí os voy a explicar esta receta de civet. A mi los platos con carne de caza no suelen gustarme demasiado ya que los encuentro muy fuertes, pero encontré esta receta de civet al estilo de Massanet de...

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