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Pastel de pescado

Esta es una de esas recetas que yo llamo “agradecidas”, no es nada complicada y el resultado es bueno y bonito (Lo de barato ya depende del pescado …..)

Es un primer plato ideal cuando tienes gente a comer por que puedes hacerlo el día antes y en el momento de comer sólo has de montar el plato , el...

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Canelones

El año pasado me quedé con las ganas de poner alguna receta de navidad en el blog, así que este año no me va a pasar y os voy a explicar mi receta estrella!.

Aquí, en Cataluña, es típico comer canelones el día de San Esteban (26 de diciembre). Dicen que la tradición de los canelones ese día viene de...

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Fideos a la cazuela

Esta receta la saqué del que fue unos de mis primeros libros de cocina cuando me casé. Era un libro de esos que regalan cuando compras un producto de alguna marca, en este caso Maggi, y que todas las recetas llevan algún ingrediente de la marca. En su día me fue muy útil ya que las recetas eran fáciles...

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